Turquie : Istanbul - Voyage Turquie - Voyage îles - Séjour mer

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Vous entrez en Turquie par Istanbul, l’occasion de voir et revoir Sainte-Sophie, la Mosquée Bleue, le Grand Bazar… À cheval entre l’Europe et l’Asie, Byzance - Constantinople, Istanbul est bien une ville multi-culturelle ! Elle sera aussi le point de départ vers d’autres visages de la Turquie qui nous ont fascinés : un art de vivre sur la Méditerranée comme vous ne l’avez jamais vue.

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Les Pensions de Sainte-Sophie

W Istanbul

Four Seasons Sultanahmet

Douceur de vivre au fil du Bosphore...

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Yesil Ev

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Il rouvre enfin ses portes le 30 juin prochain après 3 ans de réfection complète… Construit en 1892 pour les passagers du train de luxe l’Orient Express, il est sans doute le plus mythique des hôtels stambouliotes. C’est ici que descendaient : Mata Hari, Greta Garbo, Sarah Bernhardt, Joséphine Baker, Hemingway... Agatha Christie y écrivit, dans la chambre 411, Le Crime de l’Orient-Express, et on comprend aisément qu’elle fut inspirée par l’atmosphère qui règne dans les salons.
À flanc de colline, il s’adosse à Pera-Beyoglu, dans le quartier des Petits-Champs, devenu le centre « branché » d’Istanbul, avec ses rues piétonnes, ses antiquaires, ses librairies, ses boutiques, ses nombreux cafés et restaurants.

Un emplacement parfait, à Beyoglu, au cœur de Pera, à deux pas du passage des Fleurs, avec plein d’échoppes, de boutiques, de petits restaurants…
A deux pas, vers le Sud, le Tünel (petit funiculaire souterrain, style ancien métro parisien) conduit au pont de Galata et à la Corne d’Or ; tout autour de l’hôtel : rues piétonnes, passages couverts, antiquaires, marché, magasins, cafés, bars et restaurants en terrasses. …
Construit en 1881 comme résidence pour une famille française par Alexandre Vallaury, à qui l’on doit quelques-uns des passages couverts et bâtiments XIXe s. les plus remarquables de la ville, c’est une vieille demeure chaleureuse, avec 23 chambres confortables.

Sans doute l’adresse la plus étonnante d’Istanbul… Au cœur de la vieille ville, dans une petite rue en pente, pavée et piétonne, quelques maisons traditionnelles ottomanes en bois étaient adossées à la muraille du Sérail, juste derrière la basilique de Sainte-Sophie. Réhabilitées avec goût (comme le Yesil Ev – voir ci-dessous) par Celik Gülersoy, président du Touring Club de Turquie, elles furent parmi les premières maisons d’hôtes traditionnelles de la ville et hébergèrent même la reine Sofia d’Espagne.

C’est sans aucun doute le plus branché et le plus design des nouveaux hôtels d’Istanbul. Construit sur la rive européenne dans les anciens logements des ouvriers du palais des sultans de Dolmabahce, il a été aménagé, décoré et transformé par l’architecte turc Mahmut Anlar comme « citation distanciée de tous les raffinements de l’univers ottoman »… il est situé dans le quartier très chic de Besiktas. Ses 136 chambres et suites offrent les toutes dernières technologies.

Cet hôtel de luxe, remarquable, au cœur de la vieille ville, occupe une ancienne prison ottomane, d’architecture néoclassique aux murs ocre entourant un jardin privé. Cette « Bastille » turque, loin d’être austère, date d’une centaine d’années et arbore colonnes, arcades, grandes portes de bois… et surtout une splendide terrasse avec vue sur Sainte Sophie !

Ouvert en juin 2008 : c'est l’un des plus luxueux hôtels d’Istanbul, juste au bord du Bosphore, avec des vues splendides bien sûr…Créé dans un ancien palais princier du XIXe siècle, il est situé au nord de la ville dans le quartier très branché, chic et animé de Besiktas.

C’est l’une de nos cachettes préférées au cœur de la vieille ville historique européenne, non loin de l’Hippodrome. Il est un excellent exemple de l’architecture classique ottomane en pierre, du XIXe siècle, et chaque détail de sa décoration a été choisi avec soin. Un hôtel douillet, avec des chambres agréables et un personnel convivial, anglophone et francophone.

Un petit hôtel de charme situé juste à côté du musée des mosaïques à deux pas de Sainte-Sophie. La décoration, qui peut sembler un peu « kitch », est inspirée d’influences ottomanes et byzantines. L’hôtel possède de jolis jardins, frais et reposants, ainsi qu’un restaurant sur une terrasse abritée offrant de fabuleuses vues sur la mer de Marmara.

En turc « la maison verte ». Entre Sainte-Sophie et la Mosquée bleue, dans une charmante ruelle, c’est une demeure en bois traditionnelle où toutes les chambres sont différentes. Sans doute l’hôtel le mieux situé du quartier, avec un adorable jardin. Cet hôtel a eu le privilège d’accueillir un hôte illustre : François Mitterrand en 1992 !